24/12/2026
Coupe Champagne – Amuse- Gueules
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Coquilles St.-Jacques – Bulgur – Sauce Lavas
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Homard grillé – Sauce aux Crevettes – Asperges vertes
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Sorbet aux Fruits de la Passion – Cava
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Dinde de Noël – Sauce à la Truffe – Pomme – Airelles -Croquettes au Céleri Rave
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La Buche Glacée du Père Noël
€ 125
31/12/2026
Coupe de Champagne – Amuse-Gueules
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Homard tiède – Pesto – Couscous – Tomates Cérises
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Foie d’Oie poêlé – Chutney de Figues – Cramique
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Sorbet à la Mandarine – Cava
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Noisettes de Cerf – Chicons – Sauce à la Truffe – Croquettes Patates Douces
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Merveilleux – Fruits Rouges – Glace à la Vanille – Coulis
€ 150
